Buffet Line Fad 1/1 GN, 140 cl

Buffet-Line porcelænsfad 1/1 GN, 140 cl

Brønnum Buffet-Line porcelænsfade, tilbyder god kvalitet og funktionalitet, perfekt tilbehør til ethvert professionelt køkken. Fadet er fremstillet af højbrændt porcelæn hvilket gør dem velegnede til både tilberedning af maden og opbevaring i fryser eller kølerum. Fadet er i 1/1 GN hvilket betyder det er kompatibelt med både industriovne, stikvogne og andet brancheudstyr.

• GastroNorm:  1/1 GN
• Kapasitet: 140 CL
• Mål (LxBxH): 53 x 32,5 x 3 cm
• Materiale: Porcelæn
• Kompatibel med almindelige storkøkkenapparater
• Fødevaregodkendt og sikker til alle typer mad
• Tåler maskinopvask

Tilbered og præsenter dine fødevarer effektivt og stilfuldt med porcelænsfade.

Ved at integrere porcelænsfade i dit køkkenudstyr, sikrer du ikke blot en problemfri overgang fra køkken til bord, men også en optimering af serveringsprocesser og opbevaring. Disse fade er ikke kun praktiske for opbevaring og servering, men de tilbyder også høj hygiejne og er nemme at rengøre, hvilket er essentielt i ethvert travlt køkkenmiljø. Med porcelænsfade sikrer du en præsentation, der matcher den kvalitet og smag dine retter fortjener.

Forstå Gastronorm Systemet

Gastronorm (GN) systemet er en international standard, der definerer målene for køkkenudstyr og beholdere. Størrelserne er normalt angivet som GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 osv., hvor tallet efter GN angiver brøkdelen af den fulde GN 1/1 størrelse. En GN 1/1 bakke måler typisk 530 mm x 325 mm, og de andre størrelser er brøkdele eller multipler af disse dimensioner.

Det universelle GN-mål sikrer, at fadene passer perfekt i de fleste termokasser, industriovne, varmeskabe, stikvogne og køleskabe anvendt i branchen.