by Gaard Damascus Brød Kniv 8"

by Gaard Damascus brødkniven kombinerer høj skæreevne med et stilrent design. Det 67-lags damaskusstål sikrer en langvarig skarphed, mens den takkede klinge gør det let at skære igennem både sprøde skorper og bløde brød uden at mase strukturen.

De vigtigste fordele

• 67-lags damaskusstål for høj skarphed og holdbarhed
• Takket klinge skærer let gennem sprød skorpe
• Bevarer brødets struktur uden at trykke det sammen
• Ergonomisk håndtag i pakkatræ for sikkert greb
• Velafbalanceret design giver god kontrol
• Robust klingetykkelse på 2,5 mm
• Elegant damaskusmønster i stålet

Effektiv skæring uden at mase

Den takkede klinge er designet til ubesværet at skære gennem både hårde og bløde overflader. Det giver rene snit og sikrer, at brød, kager og lignende bevarer deres form og luftige konsistens.

Komfort og stabilitet i hånden

Det solide pakkatræshåndtag ligger godt i hånden og giver et stabilt greb under brug. Sammen med knivens velafbalancerede konstruktion sikrer det en kontrolleret og behagelig skæreoplevelse, selv ved gentagne opgaver.

Specifikationer:

• Knivtype: Brødkniv
• Bladlængde: 20 cm
• Klingetykkelse: 2,5 mm
• Materiale: 67-lags damaskusstål
• Håndtag: Pakkatræ
• FSC MIX 70%