by Gaard Damascus knivsæt, 6 dele

by Gaard Damascus knivsættet i 6 dele er skabt til dig, der ønsker fuld kontrol i køkkenet. Med fem specialiserede knive og et strygestål får du et alsidigt og gennemført sæt, hvor 67-lags damaskusstål sikrer langvarig skarphed, høj styrke og en elegant finish i hver detalje.

De vigtigste fordele

• 5 knive og strygestål til alle køkkenopgaver
• 67-lags damaskusstål med høj slidstyrke
• Chefkniv til grove opgaver og udskæring
• Santokukniv til præcise snit og grøntsager
• Brødkniv med takket klinge til sprøde skorper
• Utilityknive til mindre og detaljerede opgaver
• Strygestål holder knivene skarpe længere

Dækker alle skæreopgaver i køkkenet

Sættet giver dig det rette værktøj til enhver opgave. Chefkniven klarer større råvarer og udskæring, santokukniven sikrer præcision ved grøntsager og fisk, mens brødkniven skærer rent gennem sprøde overflader. De to utilityknive er ideelle til mindre opgaver og finere arbejde.

Skarphed og kontrol der holder

Det medfølgende strygestål gør det nemt at vedligeholde knivenes skarphed, så du altid opnår optimale resultater. Samtidig sikrer de ergonomiske pakkatræsgreb og den velafbalancerede konstruktion en stabil og komfortabel skæreoplevelse – selv ved intensiv brug.

Specifikationer:

• Antal: 5 knive + strygestål
• Materiale klinger: 67-lags damaskusstål
• Håndtag: Pakkatræ
• Chefkniv: 20 cm, 2,5 mm
• Santokukniv: 17 cm, 2,5 mm
• Brødkniv: 20 cm, 2,5 mm
• Universalkniv: 12 cm, 2 mm
• Universalkniv: 9 cm, 2 mm
• Strygestål: 19 cm